Truites meunières aux pignons en persillade

Truites meunières aux pignons en persillade

4.1 25 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

40 g de pignons de pin
1 bouquet de feuilles de persil frais
le jus d'un citron jaune
100 g de beurre clarifié
800 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair ferme, type nicola, chérie ou ratte, pelées et coupées en deux
100 g de farine de blé
1 c. à soupe d'huile de colza
4 truites, vidées et nettoyées
sel
poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 38 g

Kalori 2767 kJ / 663 kcal

Yağ 38 g

Karbonhidrat 39 g

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