Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

3.3 (12 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 1sa

Servis miktarı 6 parts

Malzemeler

400 g d'oignons, coupés en deux
30 g de beurre, en morceaux
150 g de poudre d'amande
4 œufs
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de lait entier
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
3 g de paprika fumé, moulu
1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
15 asperges
50 g de comté, en copeaux
feuilles de roquette (isteğe bağlı)
1 filet huile d'olive (isteğe bağlı)
1 pincée de fleur de sel (isteğe bağlı)

Besin Değeri: şuna göre 1 part
Kalori: 3670.3 kJ / 883.2 kcal
Protein: 18 g
Karbonhidrat: 41 g
Yağ: 70.7 g
Doymuş Yağ: 39.3 g
Lif: 7 g
Sodyum: 1016.2 mg

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