Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g d'oignon (1 gros oignon), coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates mûres, coupées en morceaux
- 1 c. à café de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 800 g d'aubergines, lavées, équeutées et coupées en tranches d'1 cm
- 1200 g d'eau
- 350 g de pâtes sèches fantaisie (rigatoni, conchiglioni, penne)
- sel
- 35 g de pecorino, râpé
- poivre moulu
- 2 c. à soupe de feuilles de basilic frais
- 35 g de pecorino râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2121 kJ / 504 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 21 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Orecchiette, courgettes, tomates et pois chiches
40 Min
Gratin d'aubergines et de tomates
2 godz. 30 min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1 Std. 20 Min
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1 Std. 30 Min
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40 Min
Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic
35 Min
Gnocchi à l'amatriciana
25 min
Trofie au pesto
40 Min
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15min
Parmigiana d'aubergine
1 Std. 30 Min
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1 Std. 20 Min
Penne à la pancetta, brocoli et citron
45 Min