Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

3.1 16 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

La veille

100 g de haricots blancs secs
150 g de graines d'épeautre
1000 g d'eau

Le jour même

130 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail de belle taille, coupées en deux
300 g d'eau
1 bouquet garni
80 g de carotte coupée en dés (2 cm env.)
120 g de poireau coupé en petits tronçons
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile d'olive
2 saucisses de soja parfumées aux champignons coupées en rondelles (1 cm env.)
3 - 4 brins de persil frais ciselé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14 g

Kalori 1309 kJ / 311 kcal

Yağ 8 g

Lif 11 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Végétales et Gourmandes 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Garbure au tofu

1sa 45 dk

Paëlla aux haricots rouges

1sa 15 dk

Tomates farcies au sarrasin

1sa

Hachis de légumes au boulgour

1sa 15 dk

Gratin de lentilles corail

1sa 20 dk

Potée végétarienne

1sa

Ratatouille aux lentilles

50 dk

Blanquette de panisse

1sa 30 dk

Tofu façon grand-mère

3sa

Chili végétarien

1sa 5 dk

Potée de haricots azuki à la provençale

13sa

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 dk