![Salade de raie Salade de raie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bf1c2043-c854-435a-8f44-77d8939668f9/Derivates/cedc09b2-699e-4646-9e0b-c3d6521699c7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'aile de raie
- 9 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 9 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 50 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 300 g de lentilles vertes sèches
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 30 g d'échalotes
- 30 g de vinaigre de framboise
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 35 - 40 framboises fraîches (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2026.8 kJ / 480.3 kcal
- Protein
- 39.5 g
- Karbonhidrat
- 45.8 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 12.8 g
- Sodyum
- 1057.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lotte à la provençale
50 min
Salade de primeurs au hareng fumé et cresson
45min
Choucroute de la mer
40 min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12h
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40 min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Thon basquaise
30 min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 Std. 5 Min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 Min
Raie aux câpres
45min