Cihazlar ve Aksesuarlar
Quiche aux coings et bleu
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 45 dk
8 parts
Malzemeler
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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95 g de beurre et un peu pour le moule
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3 pincées de sel
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750 g d'eau
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400 g de coings coupés en morceaux
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le jus d'un citron jaune
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1 oignon coupé en deux
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300 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pincées de poivre 5 baies
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125 g de bleu d'Auvergne
-
salade verte (isteğe bağlı) pour le service
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 part
Sodyum
304.8 mg
Protein
6.8 g
Kalori
1512.8 kJ /
363.5 kcal
Yağ
27.4 g
Lif
1.8 g
Doymuş Yağ
15.9 g
Karbonhidrat
21.3 g
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