Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1800 g d'eau
- 1 pincée de gros sel
- 100 g de fanes de radis, lavées soigneusement
- 200 g de glaçons
- 100 g de lardons fumés
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de lait
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 4 pincées de sel fin
- 3 pincées de poivre moulu
- 6 jaunes d'œufs
- 10 radis roses
- 4 feuilles de basilic frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1516.5 kJ / 366.3 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 35.2 g
- Doymuş Yağ
- 19.2 g
- Lif
- 0.5 g
- Sodyum
- 707.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50 Min
Potée de légumes
40 Min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2 godz. 35 min
Soupe froide concombre-courgette
15 Min
Salade de haricots gigantes et coques
1h 5 min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40 Min
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30 min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45 min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5 min
Soupe aux légumes et aux œufs
40 Min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 Min