Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g d'aile de raie épaisse
- 350 g d'eau
- 2 brins de thym frais
- 2 brins de persil plat frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pomelo
- 2 oranges
- le jus d'un citron vert
- fleur de sel
- poivre noir fraîchement moulu
- 100 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour les croûtons
- 85 g de baguette
- 4 sucrines
- 40 g d'algues wakamé fraîches
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2137 kJ / 507 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 29 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Raie aux câpres
45 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 Min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12u.
Pressé de raie
14 Std.
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45 Min
Maquereaux au vin blanc
3 Std. 30 Min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h
Salade de raie
1h 45 min
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45 Min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 Min
Maquereaux à la moutarde
30 Min