Gratin d'asperges à l'appenzeller

Gratin d'asperges à l'appenzeller

4.4 74 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyées et coupées en deux
40 g de beurre coupé en dés, et 5 g pour le plat à gratin
40 g de farine de blé
400 g de lait
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
du sel
du poivre moulu
150 g d'Appenzeller râpé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 19 g

Kalori 1630 kJ / 390 kcal

Yağ 27 g

Karbonhidrat 17 g

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