Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de rôti de porc, dans le filet (taille adaptée au panier cuisson)
- 1 filet d'huile d'olive
- 6 feuilles de sauge fraîche
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 800 g de topinambours, pelés et détaillés en cubes
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1882.2 kJ / 449 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 31.8 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 4.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Pot-au-feu
1h 35 min
Blanquette de veau vapeur
1h 10min
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1h
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50 min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 20 min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Paleron au potiron et au vin blanc
3h
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Bœuf carottes
2h