Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8 298 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

2 oranges non traitées
400 g d'eau
750 g de carottes coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
1 c. à café rase de graines de carvi
1 c. à café rase de sel
4 filets de turbot (env. 150 g chacun)
4 pincées de poivre moulu
50 g de crème de coco
50 g d'échalote coupée en deux
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre demi-sel coupé en dés
4 brins de coriandre fraîche

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 33 g

Kalori 1933 kJ / 465 kcal

Yağ 30 g

Karbonhidrat 17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bar au beurre de groseilles

55 dk

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1sa 15 dk

Saint-pierre en croûte d'herbes

1sa 10 dk

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 dk

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1sa

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1sa 10 dk

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 dk

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 dk

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

1sa

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40 dk

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1sa 5 dk

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 dk