Poke de quinoa con salmón

Poke de quinoa con salmón

4.8 48 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 raciones

Malzemeler

Salmón marinado
  • 1 lima
  • 1 cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)
  • 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado
  • 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 1 cm.
  • 50 g salsa de soja
  • 20 g de aceite de sésamo tostado
Quinoa
  • 230 g de quinoa en grano
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 700 g de agua
  • 1 cucharadita sal
Montaje
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
  • 1 aguacate en láminas
  • ½ cebolla roja en juliana
  • 1 - 2 rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)
  • ½ lámina de alga nori en tiras finas

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1218.9 mg
Protein 40.9 g
Kalori 2517 kJ / 633 kcal
Yağ 37.5 g
Lif 7.7 g
Doymuş Yağ 5.9 g
Karbonhidrat 32.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...