Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

4.6 224 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
6 raciones

Malzemeler

  • 1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 g de tomate troceado en conserva (2 latas)
  • 40 g de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 2 hojas de laurel secas
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 20 g de vinagre
  • 20 g de miel
  • 6 huevos
  • 2 cucharadas perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
  • 3 panes pita (tostados y cortados en tiras)

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 10.6 g
Kalori 1053 kJ / 251 kcal
Yağ 15.4 g
Lif 3.9 g
Karbonhidrat 17.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...