Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de café en grains
- 1 rôti de bœuf de 700 g
- 6 c. à soupe de moutarde forte
- 1 filet d'huile neutre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
- 50 g de beurre, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1885 kJ / 450 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 18 g
Alternatif tarifler
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2 Std.
Filet mignon Douanier Rousseau
50 Min
Brochette d'espadon à la vanille
45 Min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1hod. 15min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2 Std. 45 Min
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1hod.
Côtes de porc fermier et aubergines
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Filets de rouget sauce safranée
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Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
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Blancs de volaille à la moutarde
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Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
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