Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de café en grains
- 1 rôti de bœuf de 700 g
- 6 c. à soupe de moutarde forte
- 1 filet d'huile neutre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
- 50 g de beurre, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1885 kJ / 450 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 18 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
2h
Côte de bœuf, sauce moutarde
2h
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35min
Tajine de pintade au fenouil
1h 15min
Ragoût de veau printanier
1 Std. 5 Min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 分钟
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55 Min
Poulet aux citron et amandes
1 Std. 5 Min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 Std.
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1h 50min
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1h 25min