Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de riz basmati
- 600 g d'eau
- 1 dose de safran en poudre
- 1 c. à café de paprika doux
- 100 g de tomates confites, coupées en dés
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 150 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de morue dessalée, coupée en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 125 g de chorizo doux, coupé en rondelles fines
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2287.3 kJ / 546.3 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 48.5 g
- Yağ
- 26.3 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 1962 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 min
Paris-Deauville
12 Std.
Cassoulet de la mer
50 min
Thon basquaise
30 min
Moules à la basquaise
55 min
Morue à la méditerranéenne
1h 25 min
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1h 5min
Sauce américaine
55 min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1h 45min
Gratin de moules au curry
50 min
Rougail de poisson
40 min