Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 340 g d'oignons (90 g coupés en deux et 250 g émincés)
- 20 g de beurre
- 1 piment oiseau frais, émincé
- 300 g de boudin noir sans la peau
- 1 c. à soupe d'huile de colza
- 300 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles
- sel, à ajuster en fonction des goûts
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pommes bio, coupées en rondelles
- 300 g de patates douces, détaillées en cubes
- 300 g de cuisses de canard confites, désossées
- 800 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau
- 700 g de cidre brut
- 1 c. à soupe de quatre-épices moulu
- 1 branche de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3015 kJ / 721.3 kcal
- Protein
- 49.3 g
- Karbonhidrat
- 37.3 g
- Yağ
- 37.8 g
- Doymuş Yağ
- 14 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 1685.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choucroute de la mer
40 min
Baeckeoffe aux poissons
1h 45 min
Pâté lorrain
15h 30min
Irish stew
3 godz. 30 min
Alcazar à l'abricot
3sa
Tartelette aux asperges
14u.
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1 godz. 5 min
Tajine de lotte au fenouil
1h 45 min
Cassolette de poissons
1h
Tajine de lapin aux fruits secs
1h 25min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1h 10 min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45 min