Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de poisson, les parures seulement (demandez à votre poissonnier)
- 400 g d'eau
- 1 oignon, pelé et coupé en quatre
- 1 feuille de laurier
- 400 g de vin blanc sec
- 2 branches de céleri,coupées en tronçons
- 3 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
- 3 c. à soupe de persil frais, haché
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 8 petites pommes de terre, pelées
- 1 poireau, émincé
- ½ poivron rouge,coupé en lanières
- 4 pois mange-tout
- 4 asperges vertes surgelées, coupées en deux (isteğe bağlı)
- 1 carotte, pelée et coupée en bâtonnets
- 600 g de poisson blanc (cabillaud, flétan)
- 1 filet d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1073 kJ / 252 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Osso-buco gremolata à l'orange
1h 15min
Salade de calamar au fenouil
1h 30min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1 Std. 40 Min
Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes
1h 5min
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5h 30min
Taboulé au fonio
50min
Bar façon thaïe
35min
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1h
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Couscous de légumes au lapin
1h
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Pot-au-feu de la mer
1h 5min