Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de poisson, les parures seulement (demandez à votre poissonnier)
- 400 g d'eau
- 1 oignon, pelé et coupé en quatre
- 1 feuille de laurier
- 400 g de vin blanc sec
- 2 branches de céleri,coupées en tronçons
- 3 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
- 3 c. à soupe de persil frais, haché
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 8 petites pommes de terre, pelées
- 1 poireau, émincé
- ½ poivron rouge,coupé en lanières
- 4 pois mange-tout
- 4 asperges vertes surgelées, coupées en deux (isteğe bağlı)
- 1 carotte, pelée et coupée en bâtonnets
- 600 g de poisson blanc (cabillaud, flétan)
- 1 filet d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1073 kJ / 252 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajine de daurade au citron confit
40min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30min
Papillote de turbot aux petits légumes
1h 15 min
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45min
Bar façon thaïe
35 Min
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min
Ragoût de veau printanier
1 Std. 5 Min
Osso-buco de lotte
45min
Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes
1 Std. 5 Min
Lotte vapeur façon tajine
1 godz. 45 min