Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

4.2 13 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 portions

Malzemeler

½ bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
100 g d'huile de pépins de raisin
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
4 betteraves crues de petite taille (de 80 g chacune environ) multicolores (rouge, chioggia, jaune)
4 tranches de saumon fumé
½ grenade égrainée
½ oignon rouge pelé et coupé en très fines rondelles

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11 g

Kalori 1576 kJ / 376 kcal

Yağ 29 g

Karbonhidrat 13 g

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