![Tajine de pintade au fenouil Tajine de pintade au fenouil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C44A796C-1534-4D5B-91CB-3B48A449AA78/Derivates/4727e54e-beae-49de-9710-4d62ae11c901.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g d'oignons, pelés et coupés en morceaux
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 50 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 2 .c à soupe
- 1 c. à soupe de sauce harissa
- 1 c. à café bombée de coriandre en poudre
- 1 c. à soupe de graines de fenouil
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 1 pintade, désossée et coupée en 8 morceaux
- sel
- poivre moulu
- ½ citron confit, coupé en petits morceaux
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 400 g d'eau
- 1 c. à café bombée de fond de volaille
- 400 g de fenouil, coupé en morceaux de 4 cm et réserver les feuilles vertes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1651 kJ / 395 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 dk
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Poulet mesfioui
1h 20min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1j 15 menit
Curry d'agneau du Cachemire
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Mafé au poisson
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Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
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Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40 min
Tajine de lapin aux fruits secs
1 Std. 25 Min
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1h
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