Soupe paysanne au lard
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Soupe paysanne au lard
4.7 (219 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 150 g de lardons fumés
  • 1 oignon (100 g), coupé en quatre
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 20 g d'huile d'olive
    veya 20 g de graisse de canard
  • 1 poireau, coupé en rondelles
  • 2 navets
  • 2 carottes de petite taille
  • ¼ de céleri-rave (220 g environ), coupé en dés
  • 1 courgette de petite taille, coupée en lamelles
  • 850 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
603 kJ / 145 kcal
Protein
6 g
Karbonhidrat
7 g
Yağ
10 g

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