Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

4.4 200 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon
30 g de beurre
500 g de chou-fleur en fleurettes
50 g de vin blanc sec
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
1 c. à café de fécule de maïs (Maïzena)
12 noix de saint-jacques
12 tranches fines de lard

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 30 g

Kalori 1983 kJ / 477 kcal

Yağ 8 g

Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5sa

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1sa 20 dk

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

1sa

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 dk

Œufs cocotte à la florentine

50 dk

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20 dk

Risotto lotte et lard

50 dk

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30 dk

Parmentier de canard à la patate douce

40 dk

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

40 dk

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40 dk

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1sa 10 dk