Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

4.7 755 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

500 g de carottes en grosses rondelles
30 g d'échalotes
2 cm de gingembre frais
30 g de beurre demi-sel
200 g d'eau
le jus d'une orange
1 c. à soupe d'huile d'olive
4 tranches fines d'orange
du poivre moulu
500 g de cabillaud coupé en quatre
du sel
150 g de pousses d'épinards

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 25 g

Kalori 1096 kJ / 262 kcal

Yağ 10 g

Karbonhidrat 15 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1sa

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1sa 15 dk

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55 dk

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 dk

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35 dk

Le cabillaud à la crème d'érable

30 dk

Papillotes de cabillaud à la mangue

35 dk

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 dk

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40 dk

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 dk

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 dk

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1sa