Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g d'échalote
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 brins de thym frais, les feuilles seulement
- 60 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 750 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de perles de blé, type fregola sarda
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées et dessablées
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 20 feuilles de persil frais, ciselées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1490 kJ / 354 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 13 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Foie gras au café et aux pruneaux
1 godz. 35 min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12 Std.
Risotto de printemps au bouillon d'épluchures
Değerlendirme yok
Beignets d'huîtres au thym
35min
Xerém à la farine de maïs au thon frais
40min
OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert
2sa
Poulet au basilic et aux épinards
1 godz. 5 min
Ravioles de homard, sauce à la truffe
2sa
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 dk
Gnocchi de châtaigne aux cèpes
1h
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1 godz. 10 min