Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de setas portobello frescas
- 200 g de setas de cardo frescas
- 2 chalotas
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de setas senderuela secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
- 20 g de setas colmenillas secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
- 25 g de vino oloroso dulce
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- 2 pellizcos de pimienta recién molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 348 kJ / 83 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 5 g
- Doymuş Yağ
- 1.2 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 287.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Revuelto de setas para dos
10 Min
Revuelto de ajetes
10 Min
Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros
1 Std.
Berenjenas con salsa de miso
50 min
Patatas rellenas con níscalos
1h 25min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 Min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40 Min
Setas de cardo con jamón
25 Min
Habas de soja y arroz con tomate al curry
3 godz.
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1 Std. 30 Min
Calabacín confitado
40 Min
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 min