Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

4.2 16 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 30 dk
2 raciones

Malzemeler

Cebolla roja agridulce
  • 150 g de agua
  • ½ cebolla roja cortada en gajos (aprox. 80 g)
  • 30 g de mantequilla
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Mayonesa de berberechos
  • 100 g aceite de girasol
  • 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 yema de huevo
  • 50 g de berberechos en conserva
  • 20 g zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
Chuletas de cerdo y ensalada de brotes de espinaca
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 chuletas de cerdo (3 cm de grosor c/u) a temperatura ambiente
  • 40 g de espinacas baby frescas
  • 1 cucharadita vinagre de jerez
  • 1 pellizco de sal

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 33.13 g
Kalori 3991 kJ / 955 kcal
Yağ 89.54 g
Lif 1.25 g
Karbonhidrat 3.69 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...