Salpicón de mero con endibias y aguacate

Salpicón de mero con endibias y aguacate

4.2 13 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
6 raciones

Malzemeler

  • 500 g de agua
  • 200 g de mejillones frescos limpios
  • 300 g de gambones crudos enteros
  • 1 filete de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 6 palitos de surimi en trozos de 1 cm
  • 1 aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm
  • 1 endibia en trozos
  • 1 tomate maduro sin piel
  • 90 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 22.37 g
Kalori 1180 kJ / 282 kcal
Yağ 133.27 g
Lif 0.96 g
Karbonhidrat 2.26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...