Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tapenade
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de filetes de anchoa en aceite
- 1 diente de ajo
- 200 g de aceitunas negras sin hueso
- 100 g de alcaparras
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 30 g de zumo de limón
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Crema de guisantes
- 250 g de guisantes (frescos o congelados)
- 20 g de cebolla
- 120 g de patata
- 250 g de caldo de verduras
Doradas
- 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 3 doradas en filetes (aprox. 1000 g)
- sal en escamas para espolvorear
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1833 kJ / 438 kcal
- Protein
- 39.8 g
- Karbonhidrat
- 7.7 g
- Yağ
- 27.6 g
- Lif
- 3.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 dk
Lubina a la sal con patatas
30min
Salmón en piriñaca
35min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Rape al limón con anchoas
25 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 dk
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Lubina en salsa de salmorreta
25 Min
Dorada a la veneciana
55min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min