Rodaballo asado a la mediterránea

Rodaballo asado a la mediterránea

4.6 23 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

4 raciones

Malzemeler

2 berenjenas con piel
6 pellizcos de sal
60 g de aceitunas negras sin hueso
20 g de alcaparras
250 g de cebolla en cuartos
4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito para regar
250 g de tomate triturado en conserva
1 rodaballo limpio (aprox. 1500 g)
2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de orégano seco
60 g de vino blanco
4 ramilletes de tomates cherry
2 - 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1470.2 mg

Protein 74 g

Kalori 2382 kJ / 570 kcal

Yağ 25.6 g

Lif 4.5 g

Doymuş Yağ 4.4 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 134 71 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 dk

Lubina con pisto en salsa de puerro

50 dk

Rape en salsa americana

1sa

Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

25 dk

Ensalada de bogavante en salpicón

50 dk

Bacalao confitado al ajoarriero

1sa

Rollos de sardina al horno

30 dk

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

30 dk

Rape con espárragos a la marinera

30 dk

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 dk

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 dk

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 dk