Sopa de trigo y verduras

Sopa de trigo y verduras

3.9 18 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de curry en polvo
200 g de zanahoria en dados de 2 cm
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
20 g de tomate concentrado
200 g de patata en dados de 2 cm
100 g de lentejas rojas partidas
1400 g de agua
2 vainas de cardamomo (isteğe bağlı) verde
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de trigo tierno
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 655.4 mg

Protein 11.5 g

Kalori 1409 kJ / 336 kcal

Yağ 8.7 g

Lif 10.5 g

Doymuş Yağ 1.2 g

Karbonhidrat 57.1 g

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