Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
TM5 TM6

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

1.9 (17 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 g soğan, parçalara bölünmüş
  • 150 g kırmızı şarap
  • 100 g su, ekstra 3 yk su
  • ¼ tk ev yapımı sebze bulyon
    veya ⅛ tk toz sebzeli çeşni
  • 750 g süt danası bonfile (yakl. Ø 6 cm), oda sıcaklığında yarım saat dinlendirilmiş
    veya 750 g dana bonfile (yakl. Ø 6 cm), oda sıcaklığında yarım saat dinlendirilmiş
  • 1 tk tuz
  • ½ tk toz karabiber
  • 300 g havuç, çubuk şeklinde doğranmış (1 cm x 7 cm)
  • 1 tk mısır nişastası
  • 25 g vişne reçeli
    veya 25 g orman meyveleri reçeli
  • 20 g tereyağı

Besin Değeri
şuna göre 1 porsiyon
Kalori
1047 kJ / 250 kcal
Protein
29 g
Karbonhidrat
11 g
Yağ
7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler