Curried chickpea and lentil sandwich filling

Curried chickpea and lentil sandwich filling

4.6 96 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

dried red lentils (see Tips)
100 g
filtered water plus extra for soaking
1000 g
extra virgin olive oil
1 tsp
salt
¾ tsp
apple peeled, cored and cut into pieces (approx. 2-3 cm)
1
garlic clove
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
3
lemon juice
½ tsp
vegan mayonnaise (see Tips)
3 - 4 tbsp
nutritional yeast (see Tips)
1 ½ tsp
ground turmeric
1 - 2 pinches
curry powder
2 tsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
ground black pepper to taste

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7.7 g

Kalori 902.6 kJ / 214.9 kcal

Yağ 10.9 g

Lif 4.4 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Plant to Plate 120 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1h

Potato and green pea curry

50 min.

Mixed mushroom burgers

50 min.

Hearty lentil chilli

50 min.

Lentil loaf

1h 55 min.

Tofu scramble

25 min.

Chilli con tempeh

20 min.

Pulled BBQ jackfruit

25 min.

Lentil bolognese

30 min.

Vegan walnut and black bean burger

4h 40 min.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min.

Black bean enchiladas

1h 20 min.