![Moroccan prawns with preserved lemon couscous Moroccan prawns with preserved lemon couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26882C02-D859-43E0-9C46-254881544E61/Derivates/83461653-238C-4665-847C-0F64F92D3683.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g couscous
- 20 g preserved lemons, flesh discarded, rind rinsed and cut into small pieces (3 mm)
- 200 g hot water
- 40 g olive oil
- 2 pinches ground black pepper
- 1 tsp salt
- 1 red onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 tbsp harissa paste (see Tips)
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 400 g canned chopped tomatoes
- 2 tsp white sugar
- 500 g raw prawns, peeled and deveined (see Tips)
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 50 - 80 g pitted green olives, to taste
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2311.4 kJ / 550.3 kcal
- Protein
- 39.1 g
- Karbonhidrat
- 55.3 g
- Yağ
- 16.9 g
- Doymuş Yağ
- 2.7 g
- Lif
- 8.5 g
- Sodyum
- 2085.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Prawn Saganaki
35 Min
Balti coconut fish curry
50 Min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30 Min
Spicy prawn salad (Brett McGregor)
30 Min
Eggplant rotolo
1 Std. 40 Min
Jambalaya
35 Min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 Min
Monkfish tagine with preserved lemon
1 Std. 35 Min
Prawn saganaki with feta
35 Min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1 Std. 10 Min
Caribbean curry
40 Min
Salmon kabsa
40 Min