Ana içeriğe geç Arama
Zwirbel-Graubrot

Zwirbel-Graubrot
4.3 132 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 16sa
1 Stück
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Roggensauerteig
  • Wasser
    330 g
  • Anstellgut (Roggensauerteig)
    15 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960
    255 g
Hauptteig
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt
    220 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    255 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960 und etwas mehr zum Bearbeiten
    210 g
  • Salz (ca. 15 g)
    2 ½ TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 69 g
Kalori 10363 kJ / 2574 kcal
Yağ 9 g
Lif 45.6 g
Karbonhidrat 504 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brot backen 70 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kräuter-Roggen-Mischbrot

4.7(191)

14sa 30 dk

Roggenbrötchen mit Espresso

4.1(34)

2sa

Dinkel-Wolke

4.5(79)

16sa 30 dk

Kommissbrot

4.6(222)

15sa 30 dk

Kosaken-Doppelbrot

4.8(180)

14sa 30 dk

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

4.2(50)

20sa 10 dk

Orangen-Rum-Schnecken

3.3(13)

7sa 30 dk

Brioche mit Cremelikör

4.1(18)

5sa

Bier-Ähren

4.8(25)

14sa

Nussknacker

4.5(6)

15sa 30 dk

Möhren-Körner-Brote

4.6(72)

15sa

Oberländer

4.6(81)

14sa 30 dk