Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 TL Kümmelsamen
- 2 TL Korianderkörner
- 15 g Salz
- 500 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 250 g Roggenmehl Type 1150
- 1 Pck. Trockenhefe (7 g)
- 1 TL Honig, flüssig
- 20 g Apfelessig
- 1 Flasche helles Hefebier (0,5 l)
- Öl zum Einfetten
- 750 g Wasser
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 606 kJ / 145 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bierbrot
2 Std.
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7 Std.
Schwäbisches Genetztes
10 Std.
Blumenbrot
2 Std. 40 Min
Roggen-Dinkel-Brot
8 Std.
Bergisches Urbrot
17h
Bauernbrot
2 Std. 20 Min
Dunkles Landbrot
4 Std.
Bierbrot
2 Std.
Doppelbocker aus dem Topf
3 Std.
Schweizer Bauernbrot
7 Std.
Einfaches Mischbrot
3 godz. 40 min