Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Kräuter-Roggen-Mischbrot
Hazırlık 40 dk
Toplam 14sa 30 dk
1 Gesamtrezept
Malzemeler
Roggensauerteig
-
Wasser200 g
-
Anstellgut (Roggensauerteig)15 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960150 g
Brühstück
-
Roggenkörner150 g
-
Wasser250 g
-
Salz1 Prise
Hauptteig
-
Wasser kalt100 g
-
frische Hefe5 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 zum Bemehlen300 g
-
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)10 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Kräuter-Brotgewürz (siehe Tipp)2 TL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Gesamtrezept
Protein
62 g
Kalori
8753 kJ /
2190 kcal
Yağ
8 g
Lif
43.4 g
Karbonhidrat
420 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Brot backen
70 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Roggensauerteig
96sa 20 dk
Buttermilchbrot
18sa
Zwirbel-Graubrot
16sa
Roggen-Schmalz-Brot
16sa 10 dk
Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot
16sa 40 dk
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20sa 10 dk
Wachauer Laberl
15sa 20 dk
Roggenmischbrot ohne Hefe
16sa 45 dk
Bauernbrot
16sa 15 dk
Kartoffel-Walnuss-Brot
15sa 40 dk
Kosaken-Doppelbrot
14sa 30 dk
Gewürzbrot
16sa 30 dk