Ana içeriğe geç Arama
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
4.3 51 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 20sa 10 dk
2 Stück
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Weizensauerteig
  • Wasser
    100 g
  • Anstellgut (Apfel-Weizensauerteig)
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    100 g
Quellstück
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Leinsamen
    40 g
  • Wasser
    90 g
Hauptteig
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    140 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    160 g
  • Salz (7-9 g)
    1 ½ TL

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 38 g
Kalori 4572 kJ / 1125 kcal
Yağ 22 g
Lif 22.4 g
Karbonhidrat 173 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brot backen 70 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

4.8(269)

3sa 40 dk

Apfel-Weizensauerteig

4.3(102)

48sa 20 dk

Waldstauden-Roggenbrot

4.6(66)

23sa 30 dk

Dinkelsemmerl

4.8(87)

14sa 30 dk

Sesam-Stangen

4.1(133)

1sa

Müsliweckerl

4.8(128)

15sa 30 dk

Dinkel-Wolke

4.4(80)

16sa 30 dk

Zwirbel-Graubrot

4.3(133)

16sa

Möhren-Körner-Brote

4.6(72)

15sa

Dinkelweckerl

4.8(131)

23sa 40 dk

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

4.6(81)

16sa 40 dk

Kräuter-Roggen-Mischbrot

4.7(198)

14sa 30 dk