Ana içeriğe geç Arama
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
4.2 56 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 20sa 10 dk
2 Stück
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Weizensauerteig
  • Wasser
    100 g
  • Anstellgut (Apfel-Weizensauerteig)
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    100 g
Quellstück
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Leinsamen
    40 g
  • Wasser
    90 g
Hauptteig
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    140 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    160 g
  • Salz (7-9 g)
    1 ½ TL

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 38 g
Kalori 4572 kJ / 1125 kcal
Yağ 22 g
Lif 22.4 g
Karbonhidrat 173 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brot backen 70 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zwirbel-Graubrot

4.4(137)

16h

Möhren-Körner-Brote

4.6(72)

15h

Kräuter-Roggen-Mischbrot

4.6(203)

14h 30min

Nussknacker

4.6(8)

15h 30min

Gerstenbackmalz

4.8(46)

50h 50min

Sauerteigpulver

4.7(55)

24h 10min

Kürbisbrote mit Kirschen

4.5(12)

15h 40min

Apfel-Weizensauerteig

4.3(102)

48h 20min

Bier-Ähren

4.8(26)

14h

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

4.6(81)

16h 40min

Dinkel-Wolke

4.4(80)

16h 30min

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

4.8(272)

3h 40min