
Cihazlar ve Aksesuarlar
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
Hazırlık 35 dk
Toplam 35 dk
6 porsiyon
Malzemeler
Köfteler
-
ekmek, hafif bayatlamış80 g
-
soğan½
-
maydanoz yaprağı4 dal
-
kuru kekik1 tk
-
zeytinyağı20 g
-
dana sokum sinirleri ayıklanmış, parçalara bölünmüş (4 cm) ve hafifçe dondurulmuş500 g
-
yumurta1
-
süt20 g
-
tuz½ tk
-
karabiber, toz½ tk
-
zeytinyağı kızartmak için2 - 3 yk
Beyaz Şaraplı Mantar Sos
-
Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)60 g
-
beyaz şarap, sek60 g
-
mısır nişastası1 yk
-
diş sarımsak1
-
soğan30 g
-
tereyağı40 g
-
mantar, taze ince dilimlenmiş200 g
-
tuz1 tutam
-
karabiber, toz1 tutam
-
krema200 g
-
maydanoz yaprağı süslemek için1 dal
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Kalori
532 kcal /
2238 kJ
Protein
36 g
Yağ
39 g
Karbonhidrat
9 g
Lif
2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar

Kolay ve Doyurucu Tarifler
28 Tarif
Türkiye
Türkiye