![Mediterranean seafood with tomato and fennel Mediterranean seafood with tomato and fennel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/251B1C8F-28B2-4043-8087-FFA7ECCF659E/Derivates/D774941D-66BB-44BD-9DA3-1587534EB007.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 garlic cloves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 20 g olive oil
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp dried marjoram
- 1 tsp sumac
- 40 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 150 - 180 g fennel bulb, trimmed and cut into thin slices (approx. 5 mm), retain 2 fronds for garnishing
- 1 tsp white sugar
- 2 - 3 tsp Vegetable stock paste, to taste (see Tips)
- ground black pepper, to season
- 4 firm white fish fillets, cut into pieces (4 cm - see Tips)
- salt, to season
- olive oil, for drizzling
- 200 g raw prawns, peeled and deveined (see Tips)
- 100 g feta cheese, cut into pieces (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1784.7 kJ / 424.9 kcal
- Protein
- 50.8 g
- Karbonhidrat
- 9.5 g
- Yağ
- 19.4 g
- Doymuş Yağ
- 6.1 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 1351.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fish with ginger lime sauce
35min
Flaky salmon pie with herb dressing
40min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Miso salmon broth
40min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce
2 godz. 15 min
Grilled eggplant with lime and ginger dressing
30min
Turmeric fish
30min
Salmon and fennel risotto
30min
Harissa lamb with green couscous
40min
Miso fish with Asian greens
24 godz. 45 min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35min