![Salmon with yoghurt dressing Salmon with yoghurt dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61E29E19-ED31-4A6D-8480-C0EE930BBCEF/Derivates/5C81790A-E709-46A1-92B2-72862098245B.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Yoghurt dressing
- 1 garlic clove
- ½ tsp salt
- 200 g yoghurt
- 50 g tahini
- ½ lemon, juice only
Salmon
- 1000 g water
- 1 fresh boneless salmon fillet (approx. 1 kg), skin on
- 1 - 2 pinches salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 tbsp olive oil
Walnut crumble
- 80 g walnuts
- 20 g fresh coriander, leaves only (approx. 1 bunch)
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 - 2 fresh long red chillies, deseeded if preferred and cut into halves
- ¼ brown onion
- 30 g lemon juice
- 1 tsp sumac
- 2 tsp oil
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1810.9 kJ / 431.2 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 32.1 g
- Doymuş Yağ
- 5.2 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 289.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fish with ginger lime sauce
35 min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Prawn saganaki with feta
35 min
Moroccan prawns with preserved lemon couscous
30 min
Fish tagine with tahini
1 Std. 15 Min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7 Std. 10 Min
John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)
35 min
Middle Eastern planked salmon
1 Std. 40 Min
Harissa lamb with green couscous
40 min
Sicilian prawn salad
40 min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30 min