Salmon with yoghurt dressing
TM6 TM5 TM31

Salmon with yoghurt dressing

4.6 (59 değerlendirme)

Malzemeler

Yoghurt dressing

  • 1 garlic clove
  • ½ tsp salt
  • 200 g yoghurt
  • 50 g tahini
  • ½ lemon, juice only

Salmon

  • 1000 g water
  • 1 fresh boneless salmon fillet (approx. 1 kg), skin on
  • 1 - 2 pinches salt
  • 1 - 2 pinches ground black pepper
  • 1 tbsp olive oil

Walnut crumble

  • 80 g walnuts
  • 20 g fresh coriander, leaves only (approx. 1 bunch)
  • 2 sprigs fresh mint, leaves only
  • 1 - 2 fresh long red chillies, deseeded if preferred and cut into halves
  • ¼ brown onion
  • 30 g lemon juice
  • 1 tsp sumac
  • 2 tsp oil
  • salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1810.9 kJ / 431.2 kcal
Protein
31.6 g
Karbonhidrat
3 g
Yağ
32.1 g
Doymuş Yağ
5.2 g
Lif
3.1 g
Sodyum
289.1 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler