Cihazlar ve Aksesuarlar
Apfel-Weizensauerteig
Hazırlık 20 dk
Toplam 48sa 20 dk
400 g
Malzemeler
-
Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)2
-
Wasser (ca. 30°C)150 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700200 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 g
Protein
5 g
Kalori
750 kJ /
179 kcal
Yağ
1 g
Lif
2.2 g
Karbonhidrat
37 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Brot backen
70 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Toastbrot
16 godz.
Gerstenbackmalz
50 godz. 50 min
Roggensauerteig
96 godz. 20 min
Ciabatta
17 godz.
Brot Venezia
17 godz. 10 min
Buttermilchbrot
18 godz.
Rustikale Brote, gefüllt
23 godz.
Roggen-Schmalz-Brot
16 godz. 10 min
Baguettes parisiennes
15 godz. 30 min
Wachauer Laberl
15 godz. 20 min
Oberländer
14 godz. 30 min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 godz. 45 min