Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kochstück
- 100 g Roggenkörner
- 350 g Wasser
- 30 g Leinsamen
- 50 g Haferflocken
- 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
Hauptteig
- 220 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g frische Hefe
- 450 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 15 g Butter, kalt
- 2 TL Salz (10-12 g)
- Öl zum Einfetten
- Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 933 kJ / 223 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3 Std.
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Das Powerbrot
4h 20min
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15h 45min
Körnerbrötchen
2h 50min
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20h 10min
Dinkelweckerl
23 Std. 40 Min
Kartoffel-Walnuss-Brot
15 godz. 40 min
Nuss-Möhren-Topfbrot
2h 45min
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24 godz.
Müsliweckerl
15h 30min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 Std. 30 Min