Angolan fish stew (Calulu)

Angolan fish stew (Calulu)

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

fresh green okra
100 g
lemon juice only
1
water for rinsing
onions cut in pieces
300 g
tomatoes cut in pieces
150 g
fresh marjoram plus extra for seasoning
5 g
fresh chilli
1
vegetable oil
100 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
200 g
collard greens cut in thin strips (0.5 cm)
80 g
fresh spinach cut in thin strips (0.5 cm)
50 g
bay leaf, dried
1
ground pepper
1 pinch
salt
2 tsp
ground cumin
1 pinch
flour
15 g
grouper steaks (approx. 6 pieces)
1200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 38 g

Kalori 1481.2 kJ / 354 kcal

Yağ 21 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Africa 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 dk

Ven Pongal

Değerlendirme yok

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1sa 10 dk

Lion's Mane Mushroom Curry

45 dk

Mapo tofu

15 dk

Yasai Yaki

25 dk

Fried Garlic Pork

50 dk

Steamed Tofu

30 dk

Eggplant Sauté

30 dk

Kimchi stew

30 dk

Sichuan zucchini and eggplant

1sa 15 dk

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

25 dk