Angolan fish stew (Calulu)

Angolan fish stew (Calulu)

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

fresh green okra
100 g
lemon juice only
1
water for rinsing
onions cut in pieces
300 g
tomatoes cut in pieces
150 g
fresh marjoram plus extra for seasoning
5 g
fresh chilli
1
vegetable oil
100 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
200 g
collard greens cut in thin strips (0.5 cm)
80 g
fresh spinach cut in thin strips (0.5 cm)
50 g
bay leaf, dried
1
ground pepper
1 pinch
salt
2 tsp
ground cumin
1 pinch
flour
15 g
grouper steaks (approx. 6 pieces)
1200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 38 g

Kalori 1481.2 kJ / 354 kcal

Yağ 21 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Africa 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lemon Mascarpone Stuffed Dates

1sa

Spicy Zucchini Noodles

10 dk

Thai-style prawn broth, Spicy apples

1sa 15 dk

Lion's Mane Mushroom Curry

45 dk

Sesame salmon and pea soup

1sa

Thai Green Curry and Lemongrass Rice

1sa 15 dk

Tuna stew with potatoes

40 dk

Root Vegetable Gratin

1sa 25 dk

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1sa 20 dk

Pizza with red pepper sauce, spinach and eggs

1sa 45 dk

Salmon burgers

25 dk

Balsamic salmon and courgette noodles

25 dk