Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g gochujang paste (see tip)
- 20 g sesame oil
- 40 g Parmesan cheese
- 50 g olive oil
- 150 g mascarpone
- 20 g gochujang paste
- 1350 g water
- 1 tsp salt
- 300 g mussels, fresh, cleaned, in shells
- 150 g shrimps, raw, medium, peeled
- 150 g fish fillets, boneless, skinless, cut in pieces (3 cm x 3 cm)
- 150 g fresh shiitake mushrooms, sliced (5 mm)
- 1 shallot, cut in half
- 320 g risotto rice, e.g. Baldo, Carnaroli, Arborio
- 50 g white wine
- 1 tbsp vegetable stock paste
- 20 g toasted sesame seeds (black)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3409.6 kJ / 814.9 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Karbonhidrat
- 77 g
- Yağ
- 39.1 g
- Doymuş Yağ
- 12.8 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 1603.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lotus Leaf Glutinous Rice
1h 35min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1 Std. 5 Min
Maple Miso Vinaigrette
5min
Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough
1 Std. 25 Min
Mediterranean cod with steamed potatoes
50 dk
Smoked Salmon Lemon Pasta
35 Min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 Min
Oyster Mushroom and Champagne Risotto
35 Min
Seafood Risotto with Chorizo
1 Std. 5 Min
Spanish Tortilla
1sa
Seafood Risotto
40 dk