Duck, apricot and pine nut pastilla.

Duck, apricot and pine nut pastilla.

5.0 7 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

onions cut in halves
100 g
olive oil for greasing
ground cumin to taste
1 ½ - 2 tsp
ground cinnamon plus extra for garnish
ground coriander to taste
1 ½ - 2 tsp
fennel seeds
2 tsp
saffron
1 pinch
duck breast, skinless, boneless cut in pieces (3 cm)
600 g
dried apricot, pitted cut in quarters
150 g
water
80 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
toasted pine nuts plus extra for garnish
lemons, preferably organic zest and juice
2
filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
4 sheets
icing sugar
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 37 g

Kalori 1997 kJ / 477 kcal

Yağ 18 g

Lif 8 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Moroccan Street Food 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1sa 15 dk

Yucatan Style Sopa de Lima

40 dk

Chilli-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1sa 10 dk

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

2sa 40 dk

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10 dk

Sous-vide Miso Aubergine

2sa 50 dk

Cardamom And Lime Syrup Cake

1sa 35 dk

Angolan fish stew (Calulu)

50 dk

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1sa

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3sa 45 dk

Key Lime Pie

4sa 40 dk

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 dk