Duck, apricot and pine nut pastilla.

Duck, apricot and pine nut pastilla.

5.0 7 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

onions cut in halves
100 g
olive oil for greasing
ground cumin to taste
1 ½ - 2 tsp
ground cinnamon plus extra for garnish
ground coriander to taste
1 ½ - 2 tsp
fennel seeds
2 tsp
saffron
1 pinch
duck breast, skinless, boneless cut in pieces (3 cm)
600 g
dried apricot, pitted cut in quarters
150 g
water
80 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
toasted pine nuts plus extra for garnish
lemons, preferably organic zest and juice
2
filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
4 sheets
icing sugar
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 37 g

Kalori 1997 kJ / 477 kcal

Yağ 18 g

Lif 8 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Moroccan Street Food 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1 Std. 35 Min

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40 Min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30 Min

Korean barbecue pork with rice salad

40 Min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1 Std. 15 Min

Vegetarian Summer Rolls (TM5)

1 Std.

Ras el Hanout Spice Mix

10 Min

Harissa sauce

10 Min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 Min

Oriental beef stew with pearl couscous

40 Min

Cauliflower and sweet potato salad with nuts

40 Min

Chicken tagine with honey and prunes

40 Min