Veal stew (Blanquette de veau)

Veal stew (Blanquette de veau)

3.6 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

water
700 g
fresh thyme
1 sprig
dried bay leaf
2
fresh flat-leaf parsley
1 bunch
veal meat cut in pieces (approx 2cm x 3cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
300 g
leeks cut in slices (1 cm)
200 g
fresh white button mushrooms cut in quarters
300 g
butter
20 g
flour
15 g
salt
½ tsp
ground pepper
¼ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 26 g

Kalori 1293 kJ / 310 kcal

Yağ 16 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 15 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French Tradition on your Table 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Miso soup, Sake seafood with rice

1sa 5 dk

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1sa 15 dk

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 dk

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1sa 25 dk

Sicilian Prawn Salad

40 dk

Slow-cooked Veal Stew

2sa 10 dk

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

35 dk

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1sa

Seafood rice

1sa 15 dk

Courgette side dish

30 dk

Cream of Asparagus Soup

15 dk

Orange couscous with steamed salmon

35 dk