Veal stew (Blanquette de veau)

Veal stew (Blanquette de veau)

3.6 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

water
700 g
fresh thyme
1 sprig
dried bay leaf
2
fresh flat-leaf parsley
1 bunch
veal meat cut in pieces (approx 2cm x 3cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
300 g
leeks cut in slices (1 cm)
200 g
fresh white button mushrooms cut in quarters
300 g
butter
20 g
flour
15 g
salt
½ tsp
ground pepper
¼ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 26 g

Kalori 1293 kJ / 310 kcal

Yağ 16 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 15 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French Tradition on your Table 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble

1sa

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1sa 25 dk

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1sa 10 dk

Mediterranean seafood rice with chorizo

1sa 5 dk

Duck Confit Parmentier Maple-Scented

15sa 55 dk

Beef Wellington (Ben) Metric

10sa 10 dk

Coconut Sautéed Shrimp

35 dk

Steak Tartare

15 dk

Ratatouille

40 dk

Floating islands

40 dk

Courgette and cod lasagne

1sa

Risotto with Parmesan cheese

30 dk