![Floating Islands Floating Islands](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BADF2163-ED96-470E-A5EC-41248BFB5C6A/Derivates/1159F3DD-47C0-49AE-BFC2-032B26657FC0.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
- 450 g milk
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue Islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt
- 30 g liquid caramel (see tip) (isteğe bağlı)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, shelled, chopped (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)
2h 35 min
Baked Peaches with Meringue Topping
40min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Tiramisu
5h 20 min.
Gazelle Horns (Almond Pastries)
1h 20min
Panna Cotta
6h 15 min
Floating islands
40min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Tiramisu
5h 20 min.
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3h 10min
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30min
Lemon Tiramisu
6 Std. 25 Min