Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
- 10 ½ oz fresh salmon fillets (sushi quality), skinless, cut into 3 pieces
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 ½ oz watercress leaves or mixed salad
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 619.3 kJ / 148 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Karbonhidrat
- 1.1 g
- Yağ
- 11.2 g
- Doymuş Yağ
- 2.2 g
- Lif
- 0.2 g
- Sodyum
- 234.8 mg
Alternatif tarifler
Tuna Tartare
40min
Guacamole
5 Min
Béarnaise sauce
15 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40min
Steak Tartare
15 Min
Salmon tartare
25 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Asparagus Cream Soup
25 Min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 Std. 15 Min