Ana içeriğe geç Arama
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
4.7 9 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 55 dk
2 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • unsalted butter
    60 g
  • pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
    100 g
  • shallots halved
    50 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinch
  • pork fillet
    500 g
  • water
    1000 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • celeriac cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • double cream
    100 g
  • ground nutmeg
    1 pinch

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 62 g
Kalori 3631.5 kJ / 868 kcal
Yağ 55 g
Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Table for Two 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

4.8(22)

40 dk

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8(11)

1sa 10 dk

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

4.5(24)

45 dk

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

3.6(8)

35 dk

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.4(36)

1sa

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8(11)

30 dk

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0(33)

30 dk

Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce

4.9(8)

1sa 25 dk

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

4.5(11)

2sa 10 dk

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(37)

50 dk

Crab Briks

4.0(2)

35 dk

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3(42)

40 dk