Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

4.6 10 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

2 portions

Malzemeler

unsalted butter
60 g
pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
100 g
shallots halved
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinch
pork fillet
500 g
water
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)
250 g
celeriac cut in small pieces (1-2 cm)
250 g
double cream
100 g
ground nutmeg
1 pinch

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 62 g

Kalori 3631.5 kJ / 868 kcal

Yağ 55 g

Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Table for Two 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 dk

Quick Cheese Soufflés

45 dk

Broccoli and stilton soup

30 dk

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1sa 20 dk

Pork tenderloin with mustard sauce

35 dk

Asparagus cream soup

30 dk

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1sa

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35 dk

Salmon Soufflé

1sa

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 dk

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1sa 10 dk

Cauliflower Cheese Soup

30 dk