Cihazlar ve Aksesuarlar
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
Hazırlık 15 dk
Toplam 4sa 30 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Räucherlachs8 Scheiben
-
Gelatine2 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele40 g
-
Schalotte1
-
Butter5 g
-
Milch200 g
-
Sahne200 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 4 Portionen
Protein
54 g
Kalori
4881 kJ /
1166 kcal
Yağ
99 g
Lif
1.2 g
Karbonhidrat
18 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Bärlauch
12 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat
25 dk
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4sa
Graved Lachs
48sa
Forellen-Erbsen-Terrine
7sa 45 dk
Spargel-Scampi-Terrine
10sa
Geflügelleber Crème brûleé
13sa
Balsamico-Gelee
5sa 20 dk
Cassis-Rotwein-Birnen
24sa
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6sa 15 dk
Bacon-Kümmel-Dressing zu Kohlsalaten
10 dk
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10sa
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2sa