Ana içeriğe geç Arama
Barolo-Birne mit Honig-Parfait

Barolo-Birne mit Honig-Parfait
4.8 45 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 10sa
10 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Honig-Parfait
  • Zucker
    150 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Weinbrand
    20 g
  • Wasser
    50 g
  • Honig
    200 g
  • Eigelb
    8
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    1000 g
Barolo-Birnen und Fertigstellung
  • Rotwein Barolo
    500 g
  • Zucker
    150 g
  • Johannisbeer-Gelee
    100 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Birnen mittelgroß (ca. 600 g), geschält, geviertelt, entkernt
    5

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 6 g
Kalori 2766 kJ / 661 kcal
Yağ 38 g
Lif 1.8 g
Karbonhidrat 65 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Angeber! 11 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Limoncello-Creme

4.6(78)

5sa

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

4.6(87)

2sa 15 dk

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1(76)

4sa

Lachscreme mit Endiviensalat

4.7(21)

2sa

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

4.0(39)

10 dk

Parmesan-Creme-brûlée

4.2(11)

8sa

Schokoladen-Whiskey-Parfait

4.5(14)

9sa 30 dk

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

3.7(56)

8sa 20 dk

Cassis-Rotwein-Birnen

4.8(44)

24sa

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

2.9(16)

4sa 30 dk

Ricotta-Terrine mit Basilikum

4.5(17)

5sa

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

4.3(12)

2sa 45 dk