Barolo-Birne mit Honig-Parfait

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8 45 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 10sa

10 Portionen

Malzemeler

Honig-Parfait

Zucker
150 g
Vanilleschote
½
Weinbrand
20 g
Wasser
50 g
Honig
200 g
Eigelb
8
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
1000 g

Barolo-Birnen und Fertigstellung

Rotwein Barolo
500 g
Zucker
150 g
Johannisbeer-Gelee
100 g
Speisestärke
20 g
Birnen mittelgroß (ca. 600 g), geschält, geviertelt, entkernt
5

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 6 g

Kalori 2766 kJ / 661 kcal

Yağ 38 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 65 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Angeber! 11 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4sa 40 dk

Zabaglione

15 dk

Mango-Joghurt-Mousse

4sa 40 dk

Limoncello-Tartelettes

3sa 15 dk

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1sa

Filet Wellington mit Maronen

1sa

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2sa 20 dk

Rhabarber-Parfait

8sa 50 dk

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 dk

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5sa

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 dk

Limoncello-Creme

5sa